Dislipidemias

O que são dislipidemias?

Dislipidemias são alterações no metabolismo dos lipídeos encontrados na corrente sanguínea, e podem estar relacionadas ao aumento de triglicerídeos ou de colesterol. Sabe-se que estes aumentos estão diretamente relacionados ao aparecimento de doenças cardiovasculares como arteriosclerose (entupimento de veias), infarto e derrame.

O que pode causar dislipidemia?

Essas dislipidemias podem ter origem genética, sendo classificadas como primárias, ou desencadeadas por outros fatores ou doenças como hipotireoidismo, diabetes mellitus, insuficiência renal crônica, obesidade, uso indiscriminado de medicamentos, sendo classificada como secundária.

Além destes fatores, o desequilíbrio entre a ingestão alimentar e o gasto calórico, juntamente com o sedentarismo, bem como o consumo de álcool e cigarro em excesso, são outros fatores que contribuem para o desenvolvimento das dislipidemias.

Por isso, uma dieta adequada e a prática de exercícios físicos interferem diretamente na redução dos índices de dislipidemia.

Que alimentos que devem ser evitados?

-Carnes gordas;
- Bacon, toucinho;
- Gema de ovo;
- Produtos embutidos (salsicha, lingüiça);
- Leite integral;
- Queijos amarelos, como queijo prato, queijo mussarela, parmesão;
- Manteiga, banha, creme de leite;
- Frutos do mar como camarão, lagosta, lagostim, siri, caranguejo;
- Alimentos fritos.

E quais alimentos que devem ser incluídos?

- Fibras, originadas de frutas, verduras, cereais integrais e sementes;

- Oleaginosas com moderação;

- Chás como capim limão, chá verde e camomila, preparados por infusão.

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